为切实建牢养老机构食物平安防地,保障老年群体饮食健康,近日,武宁县市场监管局深切辖区养老院开展“颐老惠童”食物平安帮扶暨及格样品备样捐赠勾当,以现实步履传送关怀取温暖。
勾当现场,武宁县市场监管局工做人员连系养老院饮食办事特点,环绕食物平安办理轨制扶植、从业人员健康办理、食物储存加工、餐具清洗消毒、食物留样等环节环节,进行了全方位、详尽化的指点。通过现场查看操做流程、查阅台账记实、面临面答疑解惑等体例,针对发觉的潜正在风险点提出整改,帮帮养老院规范食物平安操做行为,提拔食物平安办理程度。同时,武宁县市场监管局现场捐赠一批食物平安抽检及格备份样品,所捐样品涵盖米、油、调味品、奶成品、糕点等多种老年人日常所需的食物类别,既满脚养老院白叟们的饮食需求,又无效避免资本华侈。工做人员还向养老院担任人及食堂工做人员普及食物平安相关法令律例和应急措置学问,指导其加强食物平安义务认识,严酷落实食物平安从体义务。此次“颐老惠童”食物平安办理帮扶勾当,不只为养老院处理食物平安办理中的现实问题,更让老年群体感遭到来自部分的关怀取。武宁县市场监管局将持续聚焦老年、儿童等沉点群体,常态化开展食物平安帮扶取监督工做,不竭提拔食物运营单元规范化办理程度,全力守护群众“舌尖上的平安”。前往搜狐,查看更多。